Партнеры

Третий фестиваль рыбной кухни «Барабулька»

Уважаемые участники Фестиваля! Открыта регистрация на Фестиваль рыбной кухни «Барабулька».

Вам необходимо заполнить заявку и определиться с пакетом участника.

Справки по телефону: +7(978) 826-66-35.

Партнеры

Новости

С Днем Великой Победы!

С праздником Победы!

Самое главное, чего хочется пожелать в этот день, это то, за что боролись наши деды — мира Вам!

Пусть над головой всегда будет ясное небо и яркое солнце. Желаем в День Победы здоровья, радости и счастья. Пусть победа сопутствует везде и всегда, рядом пусть будут только добрые и искренние люди. Желаем, чтоб сердце не знало боли и тоски, а в душе всегда играл победный марш.

С Днем Победы!

2016-05-09 Подробнее
  • С праздником Победы!

    Самое главное, чего хочется пожелать в этот день, это то, за что боролись наши деды — мира Вам!

    Пусть над головой всегда будет ясное небо и яркое солнце. Желаем в День Победы здоровья, радости и счастья. Пусть победа сопутствует везде и всегда, рядом пусть будут только добрые и искренние люди. Желаем, чтоб сердце не знало боли и тоски, а в душе всегда играл победный марш.

    С Днем Победы!

     

  • Дорогие друзья!

    Поздравляем с этим светлым праздником. И в этот день воскресный хочется пожелать блага и добра. Пусть на душе будет тепло и спокойно, над головой будет мирное небо, а рядом любимые и весёлые родные и друзья. Пусть этот праздник подарит понимание, гармонию и радость.

    Желаем, чтоб все сожаления и обиды ушли прочь, а остались только любовь и счастье.

     

  • Друзья, представляем Вам нашего спонсора!

    Гостиница «ЛИДИЯ» расположена в самом центре города и является идеальным местом для отдыха и бизнеса. Единовременно гостиница может принять более 85 человек, различный статус номеров определяет множество предложений по стоимости и уровню комфорта.

    Гостиница «ЛИДИЯ» приглашает Вас и Ваших друзей приятно провести время в ресторане, где можно позавтракать, выпить чашку кофе уже с 7.00 утра. Мы рады видеть гостей в любое время!

     

  • В этом году в Феодосии состоится третий ежегодный фестиваль рыбной кухни «Барабулька». Одно из его главных отличий заключается в том, что фестиваль проведут не на Карантине, а на пляже «115», недавно ставшим муниципальным.

    — Мы давно присматривали альтернативные площадки, так как прежняя , не позволяла осуществлять ряд задумок, либо же они были крайне тяжело реализуемы, — рассказал во время брифинга и .о. Главы администрации города Феодосии Дмитрий Ачкасов. – Однако почти все потенциальные интересные площадки были обременены договорными отношениями, оформленными еще при Украине. На наше счастье в этом году освободилась территория пляжа «115», и теперь мы сможем взглянуть на фестиваль по новому, рамки мероприятия расширяются в разы.

     

  • Милые женщины!

    Поздравляем Вас с праздником Весны!
    Любви, цветов, красоты и хорошего настроения!

    Украсьте наш праздник своим присутствием!

     

  • Дорогие мужчины!

    Поздравляем Вас с Днем защитника Отечества! Желаем Вам здоровья, бодрости, силы духа!

    С нетерпением ждем встречи с Вами на фестивале!

     

  • Под председательством и. о. Главы Администрации г. Феодосии Дмитрия Ачкасова состоялось выездное рабочее совещание, посвященное проведению в этом году третьего фестиваля рыбной кухни «Барабулька». Оно прошло непосредственно на фестивальной площадке, неподалеку от Генуэзской крепости. В частности речь шла об обустройстве рядом с этой площадкой волейбольного поля для проведения во время фестиваля соревнований.

    — Мы хотим еще больше насытить фестиваль различными действами. Также один из спонсоров фестиваля предлагает установить здесь небольшой спорткомплекс с турниками и брусьями, — отметил Д.Ачкасов и добавил. – Мы заранее в этом году начали заниматься подготовкой к «Барабульке» для того, чтобы подготовиться к мероприятию максимально качественно. В частности обеспечить стационарное электроснабжение, возможно, заменить опоры и сделать уличное освещение не постоянной основе, а не только на время фестиваля.

    В совещании приняли участие представители управления городского хозяйства и природопользования, управления по вопросам культуры, курортов и туризма, управления по вопросам торговли, потребительского рынка и услуг, муниципальных предприятий «КБ-2000» и «Каскад», Феодосийского РЭС, городской волейбольной федерации.

     

  • Сегодня, 19 января под председательством исполняющего обязанности Главы Администрации г. Феодосии Дмитрия Ачкасова состоялось совещание с оргкомитетом по проведению фестиваля «Барабулька». В нем приняли участие представители департамента архитектуры, градостроительства, земельных отношений и муниципального имущества, управления городского хозяйства и природопользования, управления по вопросам культуры, курортов и туризма, управления по вопросам торговли, потребительского рынка и услуг, сектора по вопросам связи с общественностью и СМИ и руководитель общественной организации «Мой дом».

    Отмечалось, что в прошлые годы на подготовительную часть фестиваля отводилось недостаточно времени, что вместо четкой, заранее спланированной  работы, все  мероприятия, предшествующие фестивалю, пытались втиснуть в полтора-два месяца, что никак не способствовало высокой организации и уровню самого фестиваля.

    На совещании состоялся обмен мнениями в части выделения мест предпринимателям-участникам фестиваля, формирования его затратной части, приглашения известных эстрадных коллективов и отдельных исполнителей, предварительное определение спонсоров фестиваля. Среди последних назывались как известные крымские торговые фирмы, так и предпринимательские структуры материковой России.

    Смета фестиваля и его основные мероприятия должны быть предварительно спланированы  до конца февраля.

    Особое внимание участники совещания уделили продвижению фестиваля в социальных сетях. По их мнению, это наиболее эффективный механизм привлечения внимания как к фестивалю, так и Феодосии, одному из туристических центров Крыма.

     

  • Lounge-Bar “Rooms” – это бар, кальян бар, lounge-bar.

    Зал оформлен по современным стандартам – мягкие диваны с удобными столиками, современный дизайн.

    Lounge-Bar “Rooms” - не большой и уютный lounge-bar в самом центре города рассчитанный на 50 посадочных мест. Так же присутствует обустроенная летняя площадка. 
    Доброжелательность, гостеприимство и приятная атмосфера ничуть не менее важны, чем высокий уровень сервиса, качественные продукты и дружелюбный персонал нашего заведения.
    Каждые выходные для Гостей играют лучшие ди-джеи, проводятся вечера живой музыки и устраиваются тематические вечера.

    Lounge-Bar “Rooms” – это место где собираются истинные ценители кальяна и приятной музыки, шумные компании, пары, избравшие его для первого свидания. Заведение отлично подходит для деловых встреч.

    При разработке меню шеф-повар учел все Ваши пожелания: Здесь Вы найдете изысканные деликатесы европейской, японской, мексиканской кухни.

    Lounge-Bar “Rooms” – это идеальное место для проведения дня рождений, корпоративных мероприятий и не больших фуршетов.

    Адрес Lounge-Bar “Rooms”: ул. Галерейная 12, г.Феодосия, Республика Крым
    Тел.: +79787970009

     

  • Восторженные чувства испытывает каждый, кто посещает Феодосию – удивительно светлый и древний город, город 25 веков. С первых же минут он покоряет знойным солнцем, ласковым морем и шорохом морского прибоя. Жемчужина Феодосии – Золотой пляж. На самом берегу Золотого пляжа находится гостиничный комплекс «Хижина Робинзона», в состав которого входит ресторан «Парус». 

    Ресторан “Парус» относится к числу современных ресторанов нового поколения, которые дарят радость местным и приезжим гурманам. Ресторан «Парус» открыт 1 июля 2006 года и входит в состав гостиничного комплекса «Хижина Робинзона». Ресторан «Парус» занимает достойное место среди ресторанов г.Феодосии. 

    Дизайн ресторана выполнен в морском стиле. Посетив ресторан «Парус» вы словно окажетесь на борту комфортабельного лайнера в открытом море. Только здесь вы сможете провести приятный вечер на берегу моря под шум прибоя. 

    Элегантная обстановка одинаково соответствует и деловому ужину и более романтическому настроению. В ресторане, рассчитанном на 70 мест, проводятся конференции, банкеты, свадьбы, праздничные ужины. Создание атмосферы комфорта способствует продуманное музыкальное оформление, спутниковое телевидение, зона Wi-Fi, охраняемая парковка. Для самых маленьких гостей ресторана имеется детская площадка.

     

  • Кафе "Кампари" пользуется заслуженной популярностью у гостей и жителей города. В меню представлен широкий выбор блюд, винная карта радует своим разнообразием. Европейская, русская, украинская кухня - лучшие блюда для Вас приготовят наши профессионалы. 

    Для проведения торжеств кафе с радостью предоставит Вам банкетный зал на 70-80 человек, администраторы кафе помогут в составлении банкетного меню. 

    Наша кухня славится не только на весь город, но и далеко за его пределами. Посетив кафе Кампари обязательно захочется вернуться сюда вновь.
     

     

  • Утром в минувшую субботу горсовет, горадминистрация и местное отделение партии «Единая Россия» вместо телефонов и бумаг взяли в руки вилы и грабли.

    На склоне, где в конце этой недели состоится главное действо фестиваля «Барабулька», пахло свежим сеном. Накануне жэк скосил здесь траву, которую требовалось сгрести вместе с мусором, оставшимся после тех, кто приходил любоваться самой древней частью Феодосии.

    С просторной площадки открывался прекрасный вид на море, Доковую башню, зелёные склоны.
    – Лишний раз убеждаешься, какое замечательное место – наш Карантин. Будем развивать эту территорию, привлекать сюда туристов, – отметил глава администрации Феодосии Дмитрий Щепетков.

    Депутаты и аппаратчики с заправским видом сенокосчиков сгребали охапки подсохшего разнотравья, с удовольствием вдыхая луговой аромат. После кабинетных стен привольная картина не могла не радовать сердце.
    – Всё, товарищи, я уже утрамбовал донельзя, – сообщил с перегруженной машины главный архитектор Феодосии Филипп Бирюк.
    Он принял у коллег последний ворох травы, спрыгнул вниз и стал грести вместе со всеми.
    – Привычная работа, – пожал плечами начальник департамента труда и социальной защиты Сергей Жалнин, когда его спросили, как давно не бывал на сенокосе. – У родителей – свой дом, надо постоянно скашивать траву.

     

  • Ресторан “Salute café” - это двухэтажное современное здание, расположенное в тихом районе города Феодосии. В концепте работы заложены:  вкусная и полезная еда, безупречный сервис, а также семейные ценности. 
    Торжественное открытие летней площадки ресторана состоялось 20 июля 2014 г., но настоящим днем рождения «Salute Cafe» считается 1 октября, так как именно в этот день заработало «сердце» всего комплекса – основной зимний зал, рассчитанный на 60 персон (пространство первого этажа разделено на несколько зон: основную, «Relax»-зону, и зону «Sofi»). На втором этаже располагается зал, стилизованный под патио, детская игровая комната и банкетный зал, рассчитанный на 100 персон. Также существует дополнительная зона отдыха – «Челентано».  

    В меню ресторана представлены блюда средиземноморской кухни с итальянским акцентом. Для маленьких гурманов - специальное детское меню. Молодая команда специалистов, за плечами которых Украинская Ассоциация поваров, Днепропетровская гильдия барменов, создают прекрасные блюда и напитки, качество которых приятно удивит даже самого требовательного гостя.

    При заказе банкета применяется индивидуальный подход к каждому клиенту.

    Для постоянных клиентов действует дисконтная программа.

    Несмотря на то, что ресторан открыт сравнительно недавно, он приобрел своих постоянных клиентов, ведь именно здесь, в ресторане “SaluteCafé”, – территория хорошего настроения.

    Адрес “SaluteCafé”: ул. Крымская д. 1а, г. Феодосия, Республика Крым

    Режим работы: круглосуточно

    Тел.: +7(978)845-93-83, +38(06562)2-49-89

     

  • Блюда из свежевыловленной черноморской рыбы: камбалы, барабульки, ставридки, хамсы и пиленгаса будут готовить на глазах у гостей фестиваля.
     
    СИМФЕРОПОЛЬ, 13 мая — РИА Новости (Крым). Попробовать блюда из свежевыловленных видов черноморских рыб смогут участники фестиваля рыбной кухни "Барабулька", который пройдет с 29 по 31 мая в Феодосии. Об этом на пресс-конференции в крымском пресс-центре  МИА "Россия сегодня" сообщил глава администрации Феодосии Дмитрий Щепетков.
     
    Повара будут готовить рыбу, которую будут вылавливать наши рыбаки в течение дня. Будет представлен практически весь ассортимент — это и ставридка, и камбала, и хамса, и кефаль, и, конечно же, барабулька, в честь которой назван наш фестиваль", — сообщил Щепетков. По его словам, именно на конец мая-начало июня в Крыму приходится пик вылова барабульки."Мы консультировались с рыбаками, которые сказали, что пик вылова приходится как раз на дни проведения фестиваля, в это же время в Крыму расцветает акация. Так что улов будет", — сказал глава администрации. Щепетков также добавил, что желающие смогут выйти в море на рыбацких фелюгах и принять участие в ловле рыбы.
     

     

  • С 29 по 31 мая в Феодосии пройдет второй фестиваль рыбной кухни "Барабулька", который посетят не менее 20 тысяч человек, уверены его организаторы.

    СИМФЕРОПОЛЬ, 13 мая — РИА Новости (Крым). Не менее 20 тысяч человек примут участие в фестивале "Барабулька", который пройдет в Феодосии с 29 по 31 мая нынешнего года. Об этом на пресс-конференции в крымском пресс-центре  МИА "Россия сегодня" сообщил в среду глава администрации Феодосии Дмитрий Щепетков. "
     
    В минувшем году фестиваль посетили 15 тысяч, в нынешнем году рассчитываем, что их будет не менее 20 тысяч человек", — сообщил Щепетков.
     
    По его словам, проблем с размещением гостей и транспортной логистикой не будет. "Билеты на самолеты будут, переправа в этот период практически не загружена, проблем с размещением также не будет. Так что ждем всех на фестиваль", — сказал глава администрации.
     
    Щепетков уверен, что гости фестиваля не только поучаствуют во многочисленных мероприятиях, но и посетят целый ряд достопримечательностей Феодосии и Коктебеля.

    РИА Крым: http://crimea.ria.ru/society/20150513/1100055878.html

     

  • 29-31 мая Феодосия примет фестиваль рыбной кухни «Барабулька». «Феодосия не самый туристический регион Крыма, но мы прошли путь, чтобы стать таковым. – отметил на пресс-конференции в Симферополе глава администрации Феодосии Дмитрий Щепетков. – Цель организации фестиваля «Барабулька» — создать имиджевое мероприятие».
     
    Гостям и жителям Крыма будут представлены гастрономические изыски из рыбы, выловленной за день или во время проведения фестиваля. Процесс приготовления блюд зрители смогут увидеть воочию. Директор фестиваля Елена Лебедева сообщила, что помимо гастрономической части собравшиеся смогут насладиться концертной программой. В числе выступающих запланированы группа «Город 312″, Найк Борзов, группа » Мюзик сейф» и «Джаз рандеву». Особенностью рыбного праздника станет факельное шествие и последующее фаейр-шоу. Также у желающих будет возможность порыбачить. Попавший на фестиваль не будет скучать, уверены организаторы. Всего в этом году власти города ожидают около 20 тыс.человек.
     
    Как сообщалось ранее, Феодосия вступила в череду праздничных мероприятий лета 2014.
     

     

  • Феодосия. Феодосийский фестиваль рыбной кухни "Барабулька" откроет рок-группа "Город 312". Об этом Крыминформу сегодня сообщила директор фестиваля Елена Лебедева, сообщает издание «Крыминформ».

    "Мы уже договорились и оплатили артистам гонорар. "Город 312" будет выступать 29 мая - в первый фестивальный день", - уточнила Лебедева и напомнила, что в последний день гастрономического праздника, 31 мая, на фестивальной сцене выступит российский рок-музыкант Найк Борзов.

    II Гастрономический фестиваль рыбной кухни "Барабулька" будет проходить в исторической части Феодосии с 29 по 31 мая. Главной особенностью праздника станет обилие блюд из рыбы и морепродуктов, запланированы выступления творческих коллективов и популярных звезд эстрады, различные конкурсы, мастер-классы, прогулки на катере в открытое море, рыбная ловля и многое другое.

    Первый гастрономический фестиваль "Барабулька" собрал в 2014 году в Феодосии свыше 15 тысяч гостей и стал одной из "визитных карточек" событийного календаря Феодосийского региона и Крыма.

     

  • Деревянный карантинский причал, где швартуются фелюги рыбколхоза «Волна революции», хранит колорит рыбацкой Феодосии. Доковая башня помнит, как во времена генуэзцев к этим берегам причаливали суда, полные улова. А сами берега были свидетелями того, как почти за два тысячелетия до генуэзцев здесь разбирали сети греки, основу рациона которых составляла рыба.
    На протяжении тысячелетий Феодосия жила рыболовством. Современные времена принесли новые производства, однако приморский город до сих поры немыслим без рыбацких сетей и рыболовецких бригад. И, конечно, без свежей рыбы – невероятно полезной и вкусной.

    Феодосийский фестиваль «Барабулька» взялся показать, как у нас хранят и развивают древние промыслы. Праздник рыбной кухни, родившийся год назад, назвали именем самой популярной в наших краях рыбки. Гостям это название очень понравилось.
    – Бара-буль-ка, – на разные лады повторяли они незнакомое слово и говорили, что оно напоминает всплеск воды, где играет рыба.
    Положительные эмоции вызывало и другое название рыбки – султанка, свидетельствующее о её принадлежности к «царскому» столу.
    Формат фестиваля тоже всем пришёлся по душе.
    – Можно было расположиться с друзьями на склоне горы в исторической части города, отдыхать, слушать музыку, есть вкусные блюда, – делились впечатлениями приезжие и феодосийцы.

     

  • На восточном берегу отгремел первый гастрономический фестиваль «Барабулька».

    Тысячи участников — крымчан и гостей из российских регионов — три дня наслаждались рыбной кухней, открывали новые для себя страницы истории Феодосии и веселились под песни популярных групп.
     
    Старый город — район до нынешнего года почти забытый — вновь ожил. Под стенами древней генуэзской крепости (не такой известной, но большей в несколько раз прославленной в Судаке) расставили сотни столов для гурманов всех возрастов, разбили десятки шатров со снующими в них поварами и официантами, установили громадную сцену для музыкантов. Здесь в День России — открылся фестиваль «Барабулька».

    Народное гуляние, задуманное его идейными вдохновителями еще в 2011 году, никак не удавалось запустить. Но после возвращения Крыма в историческую гавань не только звезды сошлись, но и нашлись возможности подарить людям, наверное, главный летний праздник кулинарии, спорта и отдыха.

    - Эти дни для горожан и гостей прошли в незабываемых впечатлениях. На наших глазах зарождается новая традиция – проводить праздники именно на этом месте, на Карантине, – подчеркнул и. о. феодосийского мэра Дмитрий Щепетков.

     

  • Фестиваль рыбной кухни «Барабулька» пройдёт в Феодосии в «длинные» праздничные выходные с 12 по 14 июня включительно.
    музыкальную часть праздника обеспечат местные и крымские коллективы и исполнители, а в роли вечерних хэдлайнеров выступят известные группы «Дюна» (с приморским названием и солистом с подходящей для фестиваля фамилией Рыбин) и «Ундервуд» из Москвы. Кроме того, гостям «Барабульки» предложат экскурсии по древней Феодосии и поездки на квадроциклах и велосипедах к старому и действующему маякам, откуда открывается великолепный вид на Двуякорную бухту и скалы потухшего вулкана Кара-Даг.

     

  • Именно так можно было бы назвать планируемый рыбный фестиваль в Феодосии, который должен впервые пройти на День России, и далее стать ежегодным – еще один средством для привлечения туристов в Крым.
    Главным заводилой мероприятия выступил интересный человек – Михаил Куманцов. Родом из Феодосии, он прожил много лет в России, был вице-губернатором Корякского автономного округа, главным рыбинспектором России, и вот теперь, будучи на пенсии, вернулся в родную Феодосию. 

     

     

  • Сегодня, в пятницу, Феодосия презентовала для средств массовой информации дебютный фестиваль рыбной кухни «Барабулька», который будет проходить с 12 по 14 июня. Представители прессы ознакомились с выставочной экспозицией «Рыба и рыболовство» в городском Музее древностей, прошлись в качестве экскурсантов по средневековым греческим храмам Старого города, на территории которого будет проходить праздничное действо, и поприсутствовали на организованной прямо у моря пресс-конференции руководителей Феодосии и организаторов фестиваля.

    Исполняющий обязанности главы города Дмитрий Щепетков разгласил главные пункты трёхдневной программы фестиваля. Главная часть праздника – это, разумеется, свежайшая и чрезвычайно вкусная феодосийская рыба, которую местный рыболовецкий колхоз «Волна революции» пообещал обеспечить в требуемом количестве. А потребуется её, судя по всему очень много – организаторы «Барабульки» и дюжина городских ресторанов готовы выставить под открытым небом рядом с морем у стен старинной Генуэзской крепости около 700 столов. Для дегустации предлагаются в основном знаменитый местный mullus barbatus ponticas («красный понтийский бородач» по-латыни, а по-русски султанка, или барабулька) и ставридка – на эти рыбы в Феодосийском заливе в июне приходится основной лов. Конечно, будут и другие дары моря, включая мидий и рапан. К рыбе и морепродуктам в изобилии подадут крымское пиво и вино. Дмитрий Щепетков сообщил, что музыкальную часть праздника обеспечат местные и крымские коллективы и исполнители, а в роли хэдлайнеров выступят известные группы «Дюна» (с приморским названием и солистом с подходящей для фестиваля фамилией Рыбин) и «Ундервуд».

     

  • Рыбу, как и всякий товар, можно купить за деньги, иногда за довольно большие. Но, как оказывается, нередко рыбы сами попадают на денежные знаки. Убедиться в этом можно будет, посетив приуроченную к первому феодосийскому фестивалю рыбной кухни «Барабулька» выставку «Клёвое место» в городском Музее древностей.

    Известный феодосийский коллекционер Владимир Дьяков покажет жителям и гостям города более 100 банкнот с изображениями рыб, рыбаков и рыбалки.

    Ещё на монетах Боспорского царства, в состав которого входила тогда Феодосия, чеканились изображения осетров. Минуло два тысячелетия, и родившаяся у нас рыбно-денежная тема широко распространилась по всему миру. Владимир Дьяков представляет на выставке более 100 банкнот из полусотни стран. Большинство купюр уже вышли из обращения и являются предметом коллекционирования, но есть и действующие деньги, за которые и сейчас можно купить ту же рыбу. География «денежных рыб» без преувеличения охватывает всю планету: Европу, Азию, Африку

     

  • В церемонии открытия выставки приняли участие Президент ТПП РФ Сергей Катырин, первый заместитель Председателя Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Александр Торшин, генеральный директор ЦВК «Экспоцентр» Сергей Беднов, руководители органов законодательной и исполнительной власти РФ, Республики Крым и г. Севастополя.
    В выставочной экспозиции представлено более 100 крымских санаториев, пансионатов, отелей, баз отдыха, оздоровительных комплексов Феодосии, Алушты, Евпатории, Саки, Ялты, и других частей Крыма и города Севастополь.

    Феодосия представлена на выставке единым стендом, где руководители города совместно с субъектами туристической деятельности презентуют широкий туристический потенциал и привлекательность Феодосийского региона для туристов.
    Нами представлены средства размещения Феодосийского региона, туристические фирмы, предоставляющие широкий спектр услуг, а также фестивали, конкурсы и прочие имиджевые мероприятия, которые привлекают большой и представляют Феодосию как фестивальную столицу Крыма

     

  • Уважаемые журналисты! Приглашаем Вас принять участие в пресс-конференции "The best «Barabulya» fest!" 
    Яркое мероприятие начала сезона, которое по праву можно назвать пикником под открытым небом, оставит незабываемые впечатления в сердцах гостей праздника.
    Пресс-конференция пройдет 30 мая 2014 года в Старом городе рядом с Генуэзской крепостью "Кафа" и церковью Дмитрия Солунского (ул. Сиренная).

    В пресс-конференции примут участие:
    - Щепетков Дмитрий Сергеевич – и.о. городского головы г. Феодосия
    - Макаров Макар Валерьевич - заместитель городского головы г. Феодосия
    - Лебедева Елена Алевтиновна – директор фестиваля рыбной кухни «Барабулька»
    - Куманцов Михаил Иванович – ихтиолог, кандидат биологических наук
    - Данильченко Фидель Тимофеевич – председатель ООО «Рыболовецкий колхоз «Волна Революция»

     

  • 21 мая, в музее древностей состоялась презентация фотоальбома, посвящённого 85-летию Феодосийского рыбколхоза «Волна революции». Один из авторов – кандидат биологических наук Михаил Куманцов – завершает сейчас работу над книгой по истории рыболовства в Феодосии. «Победа» попросила ихтиолога рассказать об этой «вкусной» и всегда важной части феодосийской жизни.

    – Михаил Иванович, когда в наших краях начали ловить рыбу?

    – Судя по скудным археологическим находкам, примитивное рыболовство в Северном Причерноморье началось ещё в эпоху мезолита, то есть среднекаменного века. Тогда оно было чем-то сродни охоте: крупную рыбу били на мелководье копьями, гарпунами и острогами. А настоящий промысловый лов сюда принесла греческая колонизация. Надо сказать, что вопреки распространённому мнению главным экономическим стимулом для неё был именно экспорт черноморских осетров, а не хлеботорговля, развившаяся намного позже. Эллины принесли на наши берега самый эффективный, щадящий и бережливый способ рыбного промысла – прибрежный лов пассивными орудиями, который с тех пор только совершенствовался, но принципиально не изменился и по сей день. На важность этого промысла указывают даже греческие названия Керченского пролива – Пантикапа и столицы Боспорского царства Пантикапея. Пантикапа – означает «рыбный путь».

     

  • Фестиваль рыбной кухни «Барабулька», сменив сроки проведения, все же не изменила обещаниям и состоится. Об этом сообщает руководитель управления курортов и туризма Мустафа Османов.

    По его словам, датами проведения «Барабульки» станут праздничные дни 13 и 14 июня.

    – А сразу же по завершении «Барабульки» мы в Феодосии 15-16 июня будем встречать участников фестиваля военных оркестров, – добавил Мустафа Кадырович.

    Так что, кто в середине июня выберет для отдыха Феодосию, сможет насладиться сразу двумя зрелищными мероприятиями: поесть вдоволь вкуснейшей ухи из барабульки (султанки) и другие рыбные блюда, а потом насладиться выступлением военных оркестров.

     

  • Запланированные на конец весны фестивали непременно пройдут в Феодосии, но месяцем позже.

    Об этом «Победе» рассказал руководитель города Феодосии Дмитрий Щепетков:

    - В первую очередь, это зависит от спонсоров. В настоящее время город ведёт активный поиск российских спонсоров. А если говорить о фестивале «Барабулька», то ещё раньше рыбаки нас критиковали, что в мае рановато проводить подобный фестиваль. Барабулька начинает клевать, когда цветёт акация, а это происходит в июне. В любом случае, нужны спонсоры для проведения фестивалей.

     

  • В Феодосии сегодня прошла Пятая региональная туристическая выставка-ярмарка "Феодосия. Отдых. Туризм 2014". Организаторы фестивалей "Барабулька" и "Украинские авиационные игры" представили свои фестивали в рамках ярмарки.

     

  • В воскресенье, 23 февраля, прошла V Региональная туристическая выставка-ярмарка «Феодосия. Отдых. Туризм-2014».

    Все лучшее, что может предложить Феодосия гостям курорта, было представлено на выставке, которая открылась выступлением ребят в национальных костюмах. Они представили многонациональный колорит Крыма и нашего города. Эта тема будет одной из интересных страниц уже традиционного фестиваля «WineFeoFest», стенд которого был выставлен в первом экспозиционном зале Дома офицеров флота. Недалеко от них привлекала внимание гостей ярмарки огромная надувная рыба нового фестиваля «Барабулька». А с улицы доносился запах костра и ухи, которая готовилась для презентации.

    В работе выставки-ярмарки приняли участие шесть десятков экспонентов Большой Феодосии и других городов. К нам приехали 35 туроператоров России и Украины. К сожалению, события последних дней, видимо, стали причиной отсутствия на ярмарке в Феодосии туроператоров из Белоруссии, хотя до этого они подтвердили свое участие.

     

  • Дорогие друзья! Спасибо всем за активное участие в конкурсе на лучшую эмблему фестиваля "Барабулька", мы подвели итоги конкурса и спешим сообщить вам результаты.

     

  • Сегодня, 17 февраля конкурсная комиссия под председательством руководителя Феодосии Дмитрия Щепеткова отобрала логотип для фестиваля «Барабулька». Всего на конкурс поступило 17 работ.

     

  • В городе Феодосии весной пройдет Международный фестиваль «Крымские авиационные игры»

     

  • Приглашаем всех принять участие в конкурсе на лучшую эмблему фестиваля. Конкурс продлится до 17 февраля 2014 года. Ждем Ваши работы! Победителей ждут приятные сюрпризы

     

  • Вкуснейшая черноморская рыбёшка с простецким названием барабулька имеет и более благородное наименование – султанка (возможно, даже могущественные властители Блистательной Оттоманской Порты считали её за лакомство). Но организаторы первого феодосийского фестиваля рыбной кухни всё же решили назвать его именно «Барабулька».

     

  • Султанка, или барабулька — небольшая рыбка, обитающая в Черном море. У неё своеобразная внешность: большая голова, с круто срезанной под тупым углом мордочкой и длинными усами по бокам, что делает её похожей на запорожца (отсюда название барабулька).

     

  • Практически каждый из нас отдыхал на берегах Черного моря и многие даже успели познакомиться с гастрономической визитной карточкой Черноморья – неподражаемой барабулькой

     

  • С 1 ноября 2013 по 28 февраля 2014 года вводится запрет на лов рыбы и других биоресурсов в крымских водоемах

    В управлении Восточно-Черноморской рыбоохраны сообщают, что в этот период в Крыму действует запрет на промысловый и любительский лов водных биоресурсов (рыбы, раков, креветок, моллюсков) на зимовальных ямах в акватории Черного моря и на пресных водоемах Крыма.

    В частности, запрет на лов действует на следующих пресноводных участках: